Wie en wat is Eetkamergeluk?

Eetkamergeluk is ontstaan uit een jarenlange passie voor koken, veel dineetjes voor vrienden en bekenden, proefacademies en cateringopdrachten. De kokkin, dat ben ik: Run Slinkers, woonachtig in Nijmegen. Al dat koken zorgt ervoor dat je overal de lekkerste recepten vandaan haalt en ook zelf gaat ‘ontwerpen’. Deze site biedt allerlei mogelijkheden. Het is een recepten- en menu-database, waar iedereen naar believen uit kan putten. De gerechten variëren van heel simpel tot wat ingewikkelder, van zelf bedacht tot zelf aangepast. Voor elk wat wils dus. Vooral niet te moeilijk doen, maar experimenteren met verrassende combinaties, dat is wat koken en gasten verwennen zo leuk maakt. Veel kook- en eetplezier toegewenst!

Gyozo-soep

Comfortfood, dat is dit. Pak er een mooi diep bord bij, schep deze verrukkelijke Aziatische maaltijdsoep op en geniet! Je kunt de gyozos natuurlijk zelf maken, maar veel supermarkten hebben ze tegenwoordig ook in de diepvries liggen. Wil je de soep voller maken, dan kun je er gekookte noedels, taugé, paddestoelen e.d. aan toevoegen.

Bekijk recept